나트륨 권장 섭취량, 자세히 알아보세요
나트륨 권장 섭취량, 자세히 알아보세요 나트륨은 우리 몸에서 필요한 미량 원소 중 하나입니다. 그러나 과다한 나트륨 섭취는 고혈압, 심장병 등의 질환을 유발할 수 있으므로 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 세계보건기구(WHO)는 하루에 2,000mg 미만의 나트륨 섭취를 권장하고 있습니다. 그러나 대한민국 국민들의 평균 나트륨 섭취량은 약 3,800mg에 이르고, 이는 권장량의 거의 두 배에 해당합니다. 따라서, 나트륨 권장 섭취량을 준수하기 위해 다음과 같은 권장사항을 따르는 것이 좋습니다. 집에서 요리할 때 소금 양을 줄이고, 식사 전에 음식에 덜 소금을 뿌리도록 합니다. 가공식품, 인스턴트식품, 과자 등의 고나트륨 식품을 가능한 한 피하고, 신선한 식품을 적극적으로 섭취하도록 합니다. 재료를 ..
영양관련
2023. 5. 12.
나트륨 체크, 자세히 알아보세요
나트륨 체크, 자세히 알아보세요 나트륨은 우리 몸에서 필요한 무기질 중 하나로, 혈압을 조절하고 신경과 근육의 기능을 유지하는 역할을 합니다. 그러나 너무 많은 나트륨 섭취는 고혈압, 심장병, 뇌졸중 등 많은 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 건강한 성인이 하루에 섭취해야 하는 나트륨 양은 약 2,300밀리그램 이하입니다. 하지만 대부분의 사람들은 이를 크게 초과하며, 하루에 4,000밀리그램 이상의 나트륨을 섭취할 수도 있습니다. 나트륨 체크를 위해서는 식품의 영양 성분표를 자세히 살펴보아야 합니다. 고나트륨 식품으로는 소금, 소시지, 햄, 치즈, 빵 등이 있으며, 반대로 낮은 나트륨 함량을 가진 식품으로는 채소, 과일, 생선, 가금류 등이 있습니다. 나트륨을 줄이기 위해서는 식품을 조리할 때 소금 대..
영양관련
2023. 5. 12.
칼륨은 얼마나 많이 필요한가?, 자세히 알아보세요
칼륨은 얼마나 많이 필요한가?, 자세히 알아보세요 칼륨은 인체에서 중요한 무기질 중 하나로, 세포 내부의 전기적 신호 전달과 균형을 조절하는 역할을 하며 신경, 근육, 심장 건강에 영향을 미칩니다. 건강한 성인의 경우, 하루 칼륨 섭취 권장량은 약 2,000~3,500mg 정도입니다. 그러나 각 개인의 나이, 성별, 건강 상태 등에 따라 필요한 칼륨량은 달라집니다. 일반적으로 과일, 채소, 콩, 우유 등이 칼륨이 많이 함유된 음식입니다. 특히, 감자, 바나나, 아보카도, 스위스 초콜릿 등은 칼륨이 풍부한 식품입니다. 칼륨 섭취가 부족할 경우, 혈압상승, 근육 경련, 심부전 등 각종 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 따라서 적절한 양의 칼륨을 섭취하는 것이 중요합니다. 하지만 과도한 칼륨 섭취도 위험할 수..
영양관련
2023. 5. 11.