식이조절: 나트륨 함량이 높은 식품을 피하는 것이 중요합니다. 자주 찾아먹는 인스턴트 음식, 과자, 케첩, 소스, 냉동식품, 햄버거, 파스타 소스, 라면 등의 고나트륨 식품을 줄이고, 적극적으로 신선한 과일, 채소, 고기, 생선, 계란, 견과류, 된장 등의 저나트륨 식품을 먹는 것이 좋습니다.
적정섭취: 신장이 건강한 성인의 나트륨 권장 일일 섭취량은 약 2,000mg 이하입니다. 매일 일정량의 나트륨을 적정하게 섭취하도록 노력해야 합니다.
조리방법: 조리할 때 소금 대신 허브나 스파이스를 사용하여 고기나 생선을 요리하는 것이 좋습니다. 또한, 식품 조리 시 보양재료로 사용하는 다양한 채소, 버섯, 달걀, 생선 등이 많은 이뇨작용을 가지고 있어 신장 기능 유지에 도움을 줄 수 있습니다.
생활 습관: 심신의 건강을 유지하기 위해서는 충분한 수면, 균형있는 식습관, 꾸준한 운동 등의 생활 습관이 필요합니다. 이를 통해 스트레스를 관리하고, 건강한 신장을 유지할 수 있습니다.
음식조리법: 다양한 음식 조리법을 시도해보세요. 고기, 생선, 채소를 냉동하고, 나중에 조리하기 적절한 양으로 나누어 사용하는 것이 좋습니다. 그리고 생선과 고기를 삶아서 소금 대신 함께 요리할 수 있는 건 허브와 조합해보세요.
음식 리뷰: 유통기한이 지난 식품은 먹지 않도록 합니다. 식품 목록과 표시에 유통기한, 출하일, 보관 조건, 질감 등의 정보가 주어지며, 이를 확인하고 구입하도록 합니다.
음료: 차, 생과일 주스 등을 즐기면서 물을 내려놓아도 좋습니다. 단, 음료의 고설탕, 과일청 등으로 인해 숨겨진 나트륨도 있으니 함께 관리해주세요.
염소고혈압: 고혈압 진단 후 면역계에 영향을 주는 염소고혈압 예방을 위해서는 고설탕, 과자, 인스턴트 음식 등 나트륨이 적게 사용되는 식품을 선택하는 것이 좋습니다.
정리하자면 나트륨 예방을 위해서는 적정섭취, 식이조절, 조리방법 등의 방법을 따라야 합니다. 또한 건강한 생활 습관을 유지하면서, 식품 구입과 품질 검사 과정도 철저하게 하여 나트륨 함량 관리에 노력해야 합니다.
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