칼슘은 뼈와 치아 건강에 중요한 미네랄입니다. 방치하면 계속해서 뼈가 약해질 수 있으므로 적절한 섭취가 필요합니다.
칼슘 함량이 높은 음식
우유와 유제품: 치즈, 요거트, 아이스크림 등
어패류: 참치, 연어, 굴, 소라, 조개 등
채소: 미나리, 브로콜리, 깻잎, 무, 시금치 등
기타: 두부, 고등어, 마른 고등어 등
칼슘 함량이 낮은 음식
식초, 피클, 버터 등
음료: 커피, 콜라, 알코올 음료 등
고기류: 소고기, 돼지고기, 닭고기 등
섭취 권장량
성인 남성: 1000mg/일
성인 여성: 1000mg/일 (생리전, 임신, 수유 중에는 1200~1500mg/일)
노인: 1200mg/일
완전영양식을 추천하는 이유
인체에 필요한 모든 영양소를 포함하고 있는 식단으로 건강한 신체 유지 및 감염과 질병 예방에 도움을 줍니다.
영양분은 체내에서 상호작용하며 작용하므로, 하나의 영양소만 적절하게 섭취하더라도 다른 영양소의 흡수 및 활용능력이 향상됩니다.
영양소 결핍으로 인한 질병 및 증상을 예방하고, 올바른 식습관을 형성하는 데 도움을 줍니다.
칼슘 섭취를 추천하는 이유
칼슘은 성장과 발육에 필요한 중요한 미네랄이며, 뼈와 치아의 건강에 중요한 역할을 합니다.
모든 생체활동에 필요한 근육 이완 및 수축, 혈액응고, 신경전달 등의 생체 기능을 수행하는 데에도 필수적인 역할을 합니다.
체내에서 칼슘 수치가 부족해지면 뼈의 구조적인 문제나 출혈 등의 건강 문제가 발생할 수 있기 때문에, 적절한 양의 칼슘 섭취가 매우 중요합니다.
따라서, 완전영양식과 적절한 양의 칼슘 섭취를 추천하는 이유는 건강한 생활을 유지하고 질병 예방 및 항생기능을 강화하는 데 매우 유용하기 때문입니다.
- 콩나물, 시금치, 브로콜리, 당근 등의 채소: 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하며 칼슘도 함유됨
- 아몬드, 호두, 캐슈넛 등의 견과류: 단백질, 지방, 무기질 등의 영양소가 풍부하며 칼슘도 함유됨
- 삼겹살, 등심 등의 육류: 단백질이 풍부하며 칼슘도 함유됨
- 우유나 유제품 대신 두유, 콩국수, 넛마일크 등의 대용품 사용: 우유와 유제품 대신 대체할 수 있는 식물성 음료나 제품들도 칼슘이 함유되어 있다.
- 해조류: 미네랄과 칼슘이 풍부하며 다양한 요리에 활용 가능함.
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