건강한 육류, 생선, 고기보다는 콩, 콩나물, 두부, 닭을 포함한 가금류, 생선 우선 섭취
철분이 풍부한 먹거리 포함 (각종 스프, 콩류, 견과류, 붉고색 채소 등)
높은 지방 함유량의 유제품 섭취 제한
추천 식품
식물성 단백질 (콩, 두부, 콩나물 등)
생선 (특히, 연어, 참치 등)
과일
야채 (특히, 당근, 브로콜리, 녹차, 블루베리 등)
견과류 (호두, 아몬드, 피스타치오 등)
진한맛 음식 (고추, 마늘, 생강 등)
뇌졸증 환자는 음식 선택 시 식생활 규칙을 엄격히 지켜야 합니다. 위의 규칙을 참고하여 영양소 섭취를 잘 조절하고 건강한 식습관을 유지할 수 있도록 노력해야 합니다.
- 뇌졸증 환자들은 일반적인 영양식만으로는 치료에 부족할 수 있습니다.
- 특수영양식은 뇌졸증 환자들의 특별한 건강 요구 사항에 맞춰서 제작되어 있습니다.
- 이러한 영양식은 뇌졸증 환자의 진단, 치료, 회복, 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
- 마크다운 방식으로 추천하는 뇌졸증 환자용 특수영양식은 다음과 같습니다:
- 고단백, 저지방 식단: 단백질은 신경세포 및 신경물질 합성에 필요하며, 지방은 혈압상승 및 중성지방 증가를 방지합니다.
- 고칼륨 식단: 뇌졸증 환자들은 칼륨이 부족해지는 경우가 많으므로, 고칼륨 식단을 추천합니다. 칼륨은 혈압을 낮추고 심혈관 건강을 향상시킵니다.
- 고섬유질 식단: 고섬유질 식품은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당 조절에 도움을 줍니다. 이는 뇌졸증 발병 위험을 줄이는 데에 도움을 줄 수 있습니다.
- 비타민 B, C 및 E 함유 식품: 비타민 B, C 및 E는 뇌 기능을 향상시키고 혈액순환을 돕는 데에 중요합니다. 이러한 비타민들이 포함된 식품을 섭취하는 것을 권장합니다.
- 국산 오메가3 피쉬오일 캡슐: 뇌졸증 환자에게 필요한 EPA, DHA 함량이 높아 체내 염증 진행을 억제하며 혈압, 혈중 콜레스테롤 수치 개선에 도움을 줄 수 있음.
- 비타민 B군 복합제: 뇌신경 발달을 위한 비타민B1, 혈류개선을 위한 비타민 B6, 노인성 치매 예방에 필요한 비타민 B12 함유.
- 비타민 E: 뇌세포 보호하는 효과, 혈액순환 촉진, 혈압 저하 기대 가능.
- 녹차 추출물: 뇌졸증 예방 및 치료, 노인성 치매 예방에 효과적인 물질인 카테킨 함유.
- 코코넛 오일: 중성지방으로 된 이성분이 대사 활성화, 혈압 조절, 콜레스테롤 수치 낮추는 기능을 함.
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